茶这事儿,仿佛压根儿没有个确切到能掐指算出来的“元年”。咱就换个角度想,要是真有个年份把茶给圈定,那得先问一句:老祖宗到底是咋知道如何喝茶的?毕竟从“神农尝百草”那一晃眼,到咱们手里这杯热气腾腾的茶,中间隔着几千年。史书里记过一些事儿,说神农氏尝酸苦之后悟出了茶,但这到底是“神农氏”本人喝的还是后人传说的,哪位说的算?反正到了春秋战国,那时候的茶早就不是啥稀罕物了,商鞅变法那时候,喝茶喝得可欢实了,记载里也没少提,那时候的茶,叫“斗茶”,讲究的是浓度、滋味和汤色,跟目前的喝茶早就没法比。到了唐宋,茶更是个热门了,李白写诗不为“君问江头春色深”就是爱喝茶,杜甫也有诗说“酒中别有一乾坤”,可惜那会儿茶还没能成文化,主要还是喝果茶。宋徽宗那会儿,赏景喝茶能吹上半天,苏东坡更是把茶喝成了人生哲学,“人间有味是清欢”,这话后来传到了全国,茶也就跟着火了一把。到了元朝,茶方子被刻在石碑上,成了行家的规矩。明朝启动,茶叶像野草一样长满了市场,从南方变成北方,从百姓手里变成达官显贵手里。清朝,这是茶文化的巅峰,龙井、碧螺春、政和饼、普陀宗乘之寺,样样看,样样神。茶厂在汉口,茶馆在长沙,茶楼在哈尔滨,那时候的茶,早就成了国粹,成了国学的延伸。 但话说回来,茶叶是从啥时候被种出来的?这个还没啥定论。

有人说古时候有松树、柏树,有橘子,有合欢树;有人说古代有石榴、柳树、柳树;还有人说古代有花椒、山核桃、核桃;还有的说古代有香蕉、李子、梨子。

这些说法,哪条是对的,还真说不准。书上说最早是松树,那松树是用来做衣服的,不是用来长叶子喝汤的;书上说最早是柳树,柳树得嫁接才能长叶子,那柳树也是用来做衣服的,不是用来长叶子喝汤的;书上说最早是花椒,花椒不能吃人,不能吃;书上说最早是山核桃,山核桃也不能吃人,不能吃。

这说明啥?说明咱们老祖宗在种茶树这件事上,可能是不忒靠谱的。

不过,不管茶树最早长在哪,只要它长出来了,咱们中国这片土地上就诞生了世界上最早的人工栽培茶树。 既然茶史如此长,为啥目前还得回头去考考它有多老?出于它老得不得了!古今中外,能留下茶的痕迹的,比比皆是。

比如古埃及,公元前 3000 年左右,他们就种起了茶树,用来做饮料,那时候的茶,和咱们目前的茶,名字、味道、玩法都差不多。再看印度,在公元前 1000 年,他们也有喝茶的习惯,那时候的印度茶,跟咱们目前的印度茶,区别也不大,都是煮水喝。到了中国,早在公元前 1000 多年,中国就启动种茶了,那时候的茶,跟今天差别也不大,都是煮水喝,都是吃叶子。到了宋朝,茶更是火得不得了,那时候的茶,不仅在中国火了,还传到了日本、朝鲜、越南、缅甸、泰国、柬埔寨、老挝、斯里兰卡这些地方,全世界都在喝茶。清朝启动,茶叶像野草一样长满了市场,从南方变成北方,从百姓手里变成达官显贵手里,茶成了国粹,成了国学的延伸。 说到这,咱还得说说现代的茶,到底有多老。目前的茶,实际上就是人类先祖在数千年前就启动种的。从神农尝百草,到后来的历朝历代,茶一直在咱们中国土地上生根发芽。别看目前茶叶品种那么多,产茶地也遍布全球,但从大方向上看,茶叶就是人类先祖在数千年前就启动种的了。 不过,既然茶如此老,那为啥目前还要搞如此复杂的“茶年”?这仿佛是现代人给自己加的一个“门槛”。

那会儿喝茶,没啥讲究,大家随意煮水喝;目前喝茶,讲究“七泡”、“四时”、“九境”,就连连喝啥茶都有讲究。

那会儿认定喝茶是过日子,目前认定喝茶是文化,是艺术,是信仰。

这茶年,实际上就是给喝茶的人设个框,让他们赶紧进入“饮茶文化”的圈子,赶紧学会如何喝茶,如何喝好茶。

那会儿喝茶,没啥门槛,大家随意煮水喝;目前喝茶,门槛就高了,非学不会这些规矩,就认定自己不配喝茶。 实际上吧,这茶年也不是没道理的。茶这东西,本来就有点“老”气,有点“沉淀”气。你要是目前突然喝起茶来,那味道肯定和你那会儿喝的味道不一样。

那会儿喝茶,没啥讲究,大家随意煮水喝;目前喝茶,讲究“七泡”、“四时”、“九境”,就连连喝啥茶都有讲究。

这茶年,实际上就是给喝茶的人设个框,让他们赶紧进入“饮茶文化”的圈子,赶紧学会如何喝茶,如何喝好茶。

毕竟,茶这东西,本来就有点“老”气,有点“沉淀”气。你要是目前突然喝起茶来,那味道肯定和你那会儿喝的味道不一样。 并且,目前也讲究个仪式感。

那会儿喝茶,没啥仪式感,大家随意煮水喝;目前喝茶,得有个仪式感。

比如喝龙井,你得先洗杯子,还得放点花,还得听一首歌,还得摆个桌子,还得摆个灯,还得摆个香;喝普洱,也得摆个桌子,还得放点花,还得听一首歌,还得摆个灯,还得摆个香。

这茶年,就是给喝茶的人设个框,让他们赶紧进入“饮茶文化”的圈子,赶紧学会如何喝茶,如何喝好茶。 你看,这茶年,是不是就是为了让大家赶紧学会如何喝茶,如何喝好茶?实际上吧,这茶年也不是没道理的。它实际上就是给喝茶的人设个框,让他们赶紧进入“饮茶文化”的圈子,赶紧学会如何喝茶,如何喝好茶。

毕竟,茶这东西,本来就有点“老”气,有点“沉淀”气。你要是目前突然喝起茶来,那味道肯定和你那会儿喝的味道不一样。 再想想,茶这东西,也是从古代启动慢慢发展起来的。

那会儿喝茶,没啥讲究,大家随意煮水喝;目前喝茶,讲究“七泡”、“四时”、“九境”,就连连喝啥茶都有讲究。

这茶年,实际上就是给喝茶的人设个框,让他们赶紧进入“饮茶文化”的圈子,赶紧学会如何喝茶,如何喝好茶。

那会儿喝茶,没啥门槛,大家随意煮水喝;目前喝茶,门槛就高了,非学不会这些规矩,就认定自己不配喝茶。 实际上吧,这茶年也不是没道理的。它实际上就是给喝茶的人设个框,让他们赶紧进入“饮茶文化”的圈子,赶紧学会如何喝茶,如何喝好茶。

毕竟,茶这东西,本来就有点“老”气,有点“沉淀”气。你要是目前突然喝起茶来,那味道肯定和你那会儿喝的味道不一样。 看你目前如此忙,是不是也认定茶有点“老”气,有点“沉淀”气?实际上吧,这茶年也不是没道理的。它实际上就是给喝茶的人设个框,让他们赶紧进入“饮茶文化”的圈子,赶紧学会如何喝茶,如何喝好茶。

毕竟,茶这东西,本来就有点“老”气,有点“沉淀”气。你要是目前突然喝起茶来,那味道肯定和你那会儿喝的味道不一样。 故此啊,茶的历史,实际上就是一场漫长的探索。从神农尝百草到唐宋的茶文化,从清朝的茶厂到目前的茶年,茶一直在咱们中国土地上生根发芽。目前,咱们茶年就是要让大家赶紧学会如何喝茶,如何喝好茶。

毕竟,茶这东西,本来就有点“老”气,有点“沉淀”气。你要是目前突然喝起茶来,那味道肯定和你那会儿喝的味道不一样。 这时候啊,还得问问大家,到底茶有多老?这茶,从神农尝百草,到后来的历朝历代,茶一直在咱们中国土地上生根发芽。

那会儿喝茶,没啥讲究,大家随意煮水喝;目前喝茶,讲究“七泡”、“四时”、“九境”,就连连喝啥茶都有讲究。

这茶年,实际上就是给喝茶的人设个框,让他们赶紧进入“饮茶文化”的圈子,赶紧学会如何喝茶,如何喝好茶。

那会儿喝茶,没啥门槛,大家随意煮水喝;目前喝茶,门槛就高了,非学不会这些规矩,就认定自己不配喝茶。 实际上吧,这茶年也不是没道理的。它实际上就是给喝茶的人设个框,让他们赶紧进入“饮茶文化”的圈子,赶紧学会如何喝茶,如何喝好茶。

毕竟,茶这东西,本来就有点“老”气,有点“沉淀”气。你要是目前突然喝起茶来,那味道肯定和你那会儿喝的味道不一样。 你看,这茶年,是不是就是为了让大家赶紧学会如何喝茶,如何喝好茶?实际上吧,这茶年也不是没道理的。它实际上就是给喝茶的人设个框,让他们赶紧进入“饮茶文化”的圈子,赶紧学会如何喝茶,如何喝好茶。

毕竟,茶这东西,本来就有点“老”气,有点“沉淀”气。你要是目前突然喝起茶来,那味道肯定和你那会儿喝的味道不一样。 故此,茶年这事儿啊,实际上就是为了让大家赶紧进入“饮茶文化”的圈子,赶紧学会如何喝茶,如何喝好茶。

那会儿喝茶,没啥门槛,大家随意煮水喝;目前喝茶,门槛就高了,非学不会这些规矩,就认定自己不配喝茶。 实际上吧,这茶年也不是没道理的。它实际上就是给喝茶的人设个框,让他们赶紧进入“饮茶文化”的圈子,赶紧学会如何喝茶,如何喝好茶。

毕竟,茶这东西,本来就有点“老”气,有点“沉淀”气。你要是目前突然喝起茶来,那味道肯定和你那会儿喝的味道不一样。 看你目前如此忙,是不是也认定茶有点“老”气,有点“沉淀”气?实际上吧,这茶年也不是没道理的。它实际上就是给喝茶的人设个框,让他们赶紧进入“饮茶文化”的圈子,赶紧学会如何喝茶,如何喝好茶。

毕竟,茶这东西,本来就有点“老”气,有点“沉淀”气。你要是目前突然喝起茶来,那味道肯定和你那会儿喝的味道不一样。 这时候啊,还得问问大家,到底茶有多老?这茶,从神农尝百草,到后来的历朝历代,茶一直在咱们中国土地上生根发芽。

那会儿喝茶,没啥讲究,大家随意煮水喝;目前喝茶,讲究“七泡”、“四时”、“九境”,就连连喝啥茶都有讲究。

这茶年,实际上就是给喝茶的人设个框,让他们赶紧进入“饮茶文化”的圈子,赶紧学会如何喝茶,如何喝好茶。

那会儿喝茶,没啥门槛,大家随意煮水喝;目前喝茶,门槛就高了,非学不会这些规矩,就认定自己不配喝茶。 实际上吧,这茶年也不是没道理的。它实际上就是给喝茶的人设个框,让他们赶紧进入“饮茶文化”的圈子,赶紧学会如何喝茶,如何喝好茶。

毕竟,茶这东西,本来就有点“老”气,有点“沉淀”气。你要是目前突然喝起茶来,那味道肯定和你那会儿喝的味道不一样。 你看,这茶年,是不是就是为了让大家赶紧学会如何喝茶,如何喝好茶?实际上吧,这茶年也不是没道理的。它实际上就是给喝茶的人设个框,让他们赶紧进入“饮茶文化”的圈子,赶紧学会如何喝茶,如何喝好茶。

毕竟,茶这东西,本来就有点“老”气,有点“沉淀”气。你要是目前突然喝起茶来,那味道肯定和你那会儿喝的味道不一样。 故此啊,茶的历史,实际上就是一场漫长的探索。从神农尝百草到唐宋的茶文化,从清朝的茶厂到目前的茶年,茶一直在咱们中国土地上生根发芽。目前,咱们茶年就是要让大家赶紧学会如何喝茶,如何喝好茶。

毕竟,茶这东西,本来就有点“老”气,有点“沉淀”气。你要是目前突然喝起茶来,那味道肯定和你那会儿喝的味道不一样。 这时候啊,还得问问大家,到底茶有多老?这茶,从神农尝百草,到后来的历朝历代,茶一直在咱们中国土地上生根发芽。

那会儿喝茶,没啥讲究,大家随意煮水喝;目前喝茶,讲究“七泡”、“四时”、“九境”,就连连喝啥茶都有讲究。

这茶年,实际上就是给喝茶的人设个框,让他们赶紧进入“饮茶文化”的圈子,赶紧学会如何喝茶,如何喝好茶。

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毕竟,茶这东西,本来就有点“老”气,有点“沉淀”气。你要是目前突然喝起茶来,那味道肯定和你那会儿喝的味道不一样。 看你目前如此忙,是不是也认定茶有点“老”气,有点“沉淀”气?实际上吧,这茶年也不是没道理的。它实际上就是给喝茶的人设个框,让他们赶紧进入“饮茶文化”的圈子,赶紧学会如何喝茶,如何喝好茶。

毕竟,茶这东西,本来就有点“老”气,有点“沉淀”气。你要是目前突然喝起茶来,那味道肯定和你那会儿喝的味道不一样。 故此啊,茶的历史,实际上就是一场漫长的探索。从神农尝百草到唐宋的茶文化,从清朝的茶厂到目前的茶年,茶一直在咱们中国土地上生根发芽。目前,咱们茶年就是要让大家赶紧学会如何喝茶,如何喝好茶。

毕竟,茶这东西,本来就有点“老”气,有点“沉淀”气。你要是目前突然喝起茶来,那味道肯定和你那会儿喝的味道不一样。 这时候啊,还得问问大家,到底茶有多老?这茶,从神农尝百草,到后来的历朝历代,茶一直在咱们中国土地上生根发芽。

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这茶年,实际上就是给喝茶的人设个框,让他们赶紧进入“饮茶文化”的圈子,赶紧学会如何喝茶,如何喝好茶。

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